ごまかしのない美味しさとの出会い

会社概要

Corporate Profile

  • 会社名

    有限会社鶴乃觜(つるのはし)

  • 創業

    1909年

  • 設立

    1985年

  • 資本金

    700万円

  • 事業内容

    ◆農水産物の加工、菓子・食品の製造
    ◆食品・雑貨の仕入れ・販売
    ◆飲食店の経営

  • 代表者

    代表取締役 井上裕貴

  • 所在地

    〒682-0885 
    鳥取県倉吉市堺町3丁目100番地
    TEL: 0858-23-5161 
    FAX: 0858-23-5160
    ※店舗、飲食店、工場、事務所 全て同所

会社沿革

Corporate History

  • 1909年
    初代井上辨次郎・ぜん夫妻が鳥取県東伯郡倉吉町堺町にて創業
  • 1914年
    鳥取県東伯郡倉吉町明治町に店舗「井上ミヤゲ館」を新設
  • 1950年
    三代目達夫、郷土銘菓、和洋菓子で事業を展開
  • 1960年
    生産者と直結した贈答用名産品の産地直送を開始
  • 1980年
    「井上ミヤゲ館」から「銘菓・名産井上」に改称
  • 1984年
     四代目裕貴、食品製造を開始
  • 1985年
    「有限会社鶴の觜」を創立
  • 1987年
    「有限会社鶴乃觜」に商号変更
  • 1993年
    鳥取県倉吉市堺町3丁目100番地に「鶴乃觜」店舗を開設
  • 1996年
    鳥取県倉吉市堺町3丁目100番地に工場を竣工
    菓子製造を開始(「菓子製造許可」を取得)
  • 1998年
    甘味処「亀の尾」を開設(「飲食店営業許可」を取得)
  • 2003年
    総菜製造を開始(「総菜製造許可」を取得)
    酒類販売を開始(「一般酒類小売業免許」を取得)
  • 2004年
    所在地を鳥取県倉吉市堺町3丁目100番地に変更
  • 2006年
    食品研修塾「磯部塾」設立に参加し、塾頭を務める
  • 2016年
    OEM開始
  • 2021年
    酒類通信販売を開始(「酒類販売免許の条件緩和」を取得)